“اشریشیا کُلی” یا بطور اختصار ” E.coli” نام یک باکتری گرم منفی است که به طور طبیعی به صورت فلور نرمال روده وجود دارد.
اما برخی از سویههای این باکتری موجب مسمویتهای غذایی میشوند.
بر اساس یافته های جدیدی که در مجله ” Cell” منتشر شده است، محققان موفق به توسعه یک سویه از باکتری E.Coli شدهاند که میتواند از”دیاکسید کربن” تغذیه کند.
این باکتری معمولا محیط قندی را ترجیح میدهد.
اما این سویه جدید که در آزمایشگاه ساخته شده، میتواند برای ساخت سوختهای آزمایشگاهی با اثرات کم انتشار گازی استفاده شود.
تاکنون باکتری E.Coli مصارف گوناگونی داشته است.
به عنوان مثال چندین سال پیش دانشمندان موفق به ذخیره دادههای رمزگذاری شده در میکروارگانیسمها شدند که E.Coli یکی از آنها بود.
این برای اولین بار نیست که شاهد سویههایی هستیم که “کربندی اکسید” مصرف میکنند.
اما تلاشهای قبلی دانشمندان منجر به تولید سویههایی شد که کربندیاکسید تنها بخش کوچکی از رژیم غذایی آنها را تشکیل میداد.
البته باید صادقانه گفت که اگر امیدوار هستید که این باکتریهای جدید بتوانند کربندیاکسید موجود در هوا را مصرف کنند و به نجات کره زمین بپردازند، متاسفانه باید گفت که این امر در حال حاضر عملی نیست اما این به معنای امکان ناپذیر بودن آن نیست .
محققان امیدوارند از این باکتری برای توسعه غذا یا برق استفاده کنند تا به این ترتیب به کاهش انتشار گازهای گلخانهای هم کمک کرده باشند.
بازنویسی :معصومه حاجی آقایی
کارشناس زیست شناسی
منبع : nature
یک نظر