اخبارعلمیمقالات

آنسفالوپاتی اسفنجی گاو: معرفی و بررسی

[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-k6kplpve’ admin_preview_bg=”]
در چندین کشور عضو اتحادیه اروپا ، موارد آنسفالوپاتی اسفنجی گاو (BSE) در گاوهای متولد شده پس از ممنوعیت تقویت شده (موارد BARB) شناسایی شده است، به دلایلی که کاملاً مشخص نیست. بررسی اپیدمیولوژیک این موارد چالش برانگیز بوده است. اداره امنیت ایمنی مواد غذایی اروپا به تازگی جمع آوری مجموعه ای از داده های اپیدمیولوژیک از پیش تعریف شده از مظنونین به BSE را توصیف کرده و موارد BSE را برای کمک به تحقیقات آینده تأیید کرده است. در این مطالعه، ما یک چارچوب اپیدمیولوژیکی و پرسشنامه تحقیقات BSE را برای کمک به تحقیقات در مورد مظنونین BSE ارائه داده و کاربرد آن را در جریان تحقیقات یک مورد BSE در ایرلند در سال 2015 نشان می دهیم. توصیه می شود از این چارچوب و پرسشنامه همزمان استفاده شود: این چارچوب ساختار و تمرکز را فراهم می کند، در حالی که پرسشنامه (با 135 سوال) به جمع آوری داده ها کمک می نماید. این چارچوب بر تأیید و تبعیض ، برآورد تاریخ و مکان قرار گرفتن در معرض و تعیین روش / منبع قرار گرفتن در معرض، تمرکز دارد. پرونده BSE در ایرلند در سال 2015 یک مورد BARB بود که در سال 2010 به ثبت رسید. BSE کلاسیک در کارخانجات مجاز به عنوان بخشی از برنامه نظارت فعال در ایرلند برای BSE شناخته شد. در این مورد هیچ منبع قطعی عفونت با عامل BSE وجود ندارد.
[/av_textblock]

[av_image src=’https://biocan.ir/wp-content/uploads/2020/02/unnamed-file.png’ attachment=’4885′ attachment_size=’full’ align=’center’ styling=” hover=” link=” target=” caption=” font_size=” appearance=” overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’ copyright=” animation=’no-animation’ av_uid=’av-k6ktqwy3′ admin_preview_bg=”][/av_image]

[av_heading heading=’آنسفالوپاتی اسفنجی گاو (BSE) چیست؟’ tag=’h2′ link_apply=” link=’manually,http://’ link_target=” style=” size=” subheading_active=” subheading_size=’15’ margin=” padding=’10’ color=” custom_font=” custom_class=” admin_preview_bg=” av-desktop-hide=” av-medium-hide=” av-small-hide=” av-mini-hide=” av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=”][/av_heading]

[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-k6ks9ccp’ admin_preview_bg=”]
آنسفالوپاتی اسفنجی گاو (BSE) یک بیماری پیشرونده عصبی کشنده گاو است که برای اولین بار در سال 1986 در انگلستان به رسمیت شناخته شد. انتقال به طور عمده در زمان گوسالگی اتفاق می افتد، زمان عفونت بین 0 تا 18 ماهگی و دوره انکوباسیون معمولی 5 سال است. در گاوهای شیری، خطر ابتلا به عفونت وابسته به سن در شش ماه اول بیشتر است. از سال 1987، 28 کشور در اروپا، آسیا و آمریکای شمالی موارد BSE گزارش کرده اند. سازمان بین المللی بهداشت حیوانات (OIE) وضعیت بیماری BSE را به کشورهای عضو اختصاص داده است، و در سال 2016، 46 کشور را از نظر خطر ناچیز BSE و 8 گروه دارای خطر کنترل شده آنسفالوپاتی اسفنجی گاو BSE طبقه بندی کرد.
[/av_textblock]

[av_image src=’https://biocan.ir/wp-content/uploads/2020/02/i-profilaktika-3-300×200.png’ attachment=’4886′ attachment_size=’medium’ align=’center’ styling=” hover=” link=” target=” caption=” font_size=” appearance=” overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’ copyright=” animation=’no-animation’ av_uid=’av-k6ktthw5′ admin_preview_bg=”][/av_image]

[av_heading heading=’اولین مورد گزارش شده آنسفالوپاتی اسفنجی گاو (BSE) در ایرلند :’ tag=’h4′ link_apply=” link=’manually,http://’ link_target=” style=” size=” subheading_active=” subheading_size=’15’ margin=” padding=’10’ color=” custom_font=” custom_class=” admin_preview_bg=” av-desktop-hide=” av-medium-hide=” av-small-hide=” av-mini-hide=” av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=”][/av_heading]

[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-k6ksjei8′ admin_preview_bg=”]
در ایرلند، اولین مورد BSE در سال 1989 تشخیص داده شد. در 31 دسامبر سال 2016 ، 1660 مورد BSE در این کشور تأیید شده بود ، از جمله چهار مورد BSE غیر معمول، که بعدا مورد بحث قرار گرفت. بیشتر موارد کلینیکی BSE در گاوها بین چهار تا هشت سال مشاهده شده است و دامنه سنی آنها بین سه تا دوازده سال است .از سال 1989 ، این امر برای هر شخصی که یک حیوان را با علائم بالینی سازگار با BSE داشته باشد، الزامی بوده است. مطابق با قوانین اتحادیه اروپا، همه گروه ها و زاده های حیوانات دارای BSE مثبت در خارج از زنجیره غذایی ردیابی ، کشته می شوند.
[/av_textblock]

[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-k6kskg1l’ admin_preview_bg=”]
با توجه به پیوند ایجاد شده بین BSE و خوراک دام حاوی پروتئین نشخوارکنندگان، ممنوعیت تغذیه پروتئین حیوانات با نشخوارکنندگان در سال 1990 در ایرلند (ممنوعیت اولیه خوراک) معرفی شد. قانون منع استفاده از پروتئین های حاصل از بافت پستانداران برای تغذیه حیوانات نشخواركننده در ژوئن 1994 در سطح اتحادیه اروپا معرفی شد. در سال 1996 ، كنترل های مربوط به تولید، فروش یا عرضه گوشت پستانداران و وعده های استخوانی (MBM) تقویت شده است، همانطور كه توسط این قانون تعریف شده است. در سطح اتحادیه اروپا ، قانون اساسی در ژانویه 2001 برای اعمال یک ممنوعیت در مورد تغذیه پروتئین های حیوانی فرآوری شده برای حیوانات زراعی وضع شد. ممنوعیت خوراک در اول ماه مه 2004 در 10 کشور اروپای مرکزی و شرقی که در آن تاریخ به اتحادیه اروپا پیوستند (“کشورهای عضو جدید” اتحادیه اروپا) پیاده سازی شد. بنابراین، از سال 2001 و یا از سال 2004 در کلیه کشورهای عضو در ایتالیا یک ممنوعیت خوراک کامل برقرار شده است، اما ممنوعیت خوراک تقویت شده قبلاً در سال 1996 در ایرلند و انگلیس اجرا شده بود. با توجه به این زمینه، تعیین چالش برانگیز اتیولوژی برای آن دسته از موارد BSE که پس از تحریم های تقویت شده متولد شده اند (BARB)، و به ویژه پنج مورد کلاسیک BSE متولد شده بین سال های 2006 و 2011 (3 انگلستان ، 1 فرانسه ، 1 ایرلند).
[/av_textblock]

[av_heading heading=’BSE کلاسیک :’ tag=’h3′ link_apply=” link=’manually,http://’ link_target=” style=” size=” subheading_active=” subheading_size=’15’ margin=” padding=’10’ color=” custom_font=” custom_class=” admin_preview_bg=” av-desktop-hide=” av-medium-hide=” av-small-hide=” av-mini-hide=” av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=”][/av_heading]

[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-k6ksmzcf’ admin_preview_bg=”]
اتیولوژی BSE همچنان بحث برانگیز است. شواهد اولیه نشان می دهد که BSE توسط یک سویه عمده ایجاد شده است، که معمولاً به آن BSE کلاسیک گفته می شود. اخیراً دو شکل آوپیک پراکنده BSE شناسایی شده اند (یعنی نوع بالا (H-BSE) و نوع کم (L- پیری غیر منتظره از همه موارد H-BSE و L-BSE و شیوع کم ظاهری آنها در جمعیت، می تواند نشان دهد که این اشکال BSE غیر معمول به طور خودجوش در حال ظهور هستند. در مورد اتیولوژی و پاتوژنز BSE غیر معمولی در گاو هیچ اطلاعات جامعی در دسترس نیست. عبور سریال H-BSE در گونه های دیگر می تواند منجر به ظهور یک فنوتیپ کلاسیک BSE شود، این احتمال را ایجاد می کند که BSE کلاسیک از H-BSE پدیدار شود. چنین گذرهایی همچنین می تواند به ظهور سویه های جدید BSE منجر شود که عدم وضوح اتیولوژیکی برای BSE و چالش های تعیین کنترل های مناسب برای مقابله با آن را تأکید می کند. در مورد BARB، پیشنهاد می شود که بیشتر موارد به دلیل ادامه قرار گرفتن در معرض خوراک آلوده بوجود آمده باشند. این دیدگاه همچنین توسط یک مطالعه جدید اخیر در انگلستان تأیید شده است که فرضیه این را دارد که ادامه وقوع BSE کلاسیک ناشی از یک منبع خام اگزوژن است.
مسیرهای انتقال دیگر مانند مادر، محیط زیست و یدروژن نیز پیشنهاد شده است. در بررسی خصوصیات اپیدمیولوژیک موارد BSE متولد شده پس از 31 ژوئیه 1996 در انگلیس ، ویلسمث و دیگران 12 نتیجه گرفتند که هیچ مدرکی مبنی بر وجود یک عامل خطر مرتبط با مادر وجود ندارد. با این حال، این نویسندگان همچنین اظهار دارند که ماهیت خطر انتقال مادران همچنان نامشخص است. در همان مقاله، نویسندگان دو وسیله برای آلودگی محیط زیست را ممکن می دانستند: اول اینکه، در سال های ابتدایی همه گیری در انگلیس، بخشی از حیوانات آلوده از نظر بالینی دفن شدند. و ثانیا، دفع احتمالی BSE.
[/av_textblock]

[av_heading heading=’مواد و روش ها :’ tag=’h3′ link_apply=” link=’manually,http://’ link_target=” style=” size=” subheading_active=” subheading_size=’15’ margin=” padding=’10’ color=” custom_font=” custom_class=” admin_preview_bg=” av-desktop-hide=” av-medium-hide=” av-small-hide=” av-mini-hide=” av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=”][/av_heading]

[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-k6kst8kp’ admin_preview_bg=”]
تهیه چارچوب اپیدمیولوژیک و پرسشنامه تحقیقات BSEتخصص قابل توجهی در طول سالها در بین کارمندان DAFM در ایرلند در مورد تحقیقات در مورد مظنونین به BSE ایجاد کرده است. در این دوره، پرسشنامه ای بطور غیررسمی و مترقی توسط کارمندان DAFM برای هدایت تحقیقات در مورد BSE و به ویژه BARB تهیه شده است. پرسشنامه، در حال حاضر با 135 سؤال، در پیوست تکمیلی آنلاین ارائه شده است. برای سهولت در جمع آوری داده ها، سؤالات توسط مباحث برای کمک به جمع آوری داده ها، از جمله جزئیات حیوانات موردی، جزئیات گله گروه بندی می شوند، والدین، انطباق با الزامات شناسایی، شیوه های مدیریت عمومی مزرعه، خوراک، شیوه های مدیریت مزرعه هنگامی که حیوان مورد نظردرمزرعه حاضر بود و تاریخ مرگ و میر در مزرعه.
[/av_textblock]

[av_heading heading=’نتایج :’ tag=’h3′ link_apply=” link=’manually,http://’ link_target=” style=” size=” subheading_active=” subheading_size=’15’ margin=” padding=’10’ color=” custom_font=” custom_class=” admin_preview_bg=” av-desktop-hide=” av-medium-hide=” av-small-hide=” av-mini-hide=” av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=”][/av_heading]

[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-k6ksvme9′ admin_preview_bg=”]
نتایج آزمایش تأییدیه نهایی در آزمایشگاه های مرجع ملی و اتحادیه اروپا در تاریخ 25 ژوئن 2015 ، از دو آزمایشگاه مرجع ملی و اتحادیه اروپا دریافت شد و پرونده را به عنوان BSE کلاسیک تأیید کرد. حیوان مورد نظر یک روتبنت ماده بود که در زمان مرگ 65 ماه داشت. حیوان مورد نظر در 24 فوریه 2015 به طور طبیعی زایمان کرده است. در ماه مه 2015 ، داده های ضبط شیر حاکی از افت عملکرد شیر حیوانات بود و برخی از کاهش وضعیت بدن توسط صاحب گله مشاهده شد. در تاریخ 6 ژوئن سال 2015 ، حیوان مورد نظر سقوط کرد و مجرد باقی ماند تا اینکه در 8 ژوئن سال 2015 به تبعید ، و پس از آن دفع در کارگاه های مجاز محلی مجاز شد. در ایرلند ، کارخانجات مجاز کارخانه های واسطه ای مجاز هستند که برای جمع آوری و مونتاژ لاشه ها قبل از دفع از طریق رندر یا سوزاندن استفاده می شوند.
[/av_textblock]

[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-k6ksxi5s’ admin_preview_bg=”]
این مطالعه با استفاده از یک چارچوب اپیدمیولوژیک و پرسشنامه تحقیق مرتبط با BSE برای ساختار دادن به تحقیقات در مورد مظنونین BSE، ابزار دقیق و اطلاعات مورد نیاز برای تأیید و تبعیض BSE، برآورد تاریخ و مکان قرار گرفتن در معرض و تعیین روش / منبع توصیف می کند. قرار گرفتن در معرض این چارچوب و پرسشنامه رویکردی منظم برای تحقیق درمورد مظنونین مربوط به BSE ارائه می دهد ومتعاقباً موارد کلاسیک BSE را براساس تجربه مراجع ذیصلاح در ایرلند که در طی 25 سال گذشته ایجاد شده است، تأیید کرده است. چارچوب اپیدمیولوژیک ساختار و تمرکز را به پرسشنامه تحقیق BSE اختصاص داده است، و خاطرنشان می کند که مورد اخیر برای کمک به جمع آوری داده ها در طول تحقیقات BSE در ایرلند استفاده شده است.
براساس نتایج تحقیقات میدانی ما از پرونده BSE کلاسیک 2015 در ایرلند، هیچ منبع در معرض حیوان مورد نظر با عامل BSE قابل تعیین نیست. با این وجود، بر اساس نتایج تحقیقات میدانی می توان درمورد این پرونده تعدادی نتیجه گیری آزمایشی به دست آورد.
عدم اطمینان در مورد انتقال مادر BSE از سد آلوده به فرزندان گاوها ممکن است وجود داشته باشد. در این مورد، هیچ مدرکی برای حمایت از این فرضیه وجود ندارد، با توجه به اینکه سد مورد شاخص هرگز در طول دوره علائم بالینی BSE را نشان نداد. زندگی او و آزمایش در ذبح سالم منفی است.
[/av_textblock]

[av_heading heading=’منابع’ tag=’h5′ link_apply=” link=’manually,http://’ link_target=” style=” size=” subheading_active=” subheading_size=’15’ margin=” padding=’10’ color=” custom_font=” custom_class=” admin_preview_bg=” av-desktop-hide=” av-medium-hide=” av-small-hide=” av-mini-hide=” av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=”][/av_heading]

[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-k6kszaz7′ admin_preview_bg=”]
Using an epidemiological framework and bovine spongiform encephalopathy investigation questionnaire to investigate suspect bovine spongiform encephalopathy cases: an example from a bovine spongiform encephalopathy case in Ireland in 2015. (O’Connor, Byrne et al. 2018)O’Connor, J. T., et al. (2018). “Using an epidemiological framework and bovine spongiform encephalopathy investigation questionnaire to investigate suspect bovine spongiform encephalopathy cases: an example from a bovine spongiform encephalopathy case in Ireland in 2015.” Vet Rec 182(6): 168.
In several EU member states, bovine spongiform encephalopathy (BSE) cases have been identified in cattle born after the reinforced ban (BARB cases), for reasons that are not entirely clear. Epidemiological investigation of these cases has proved challenging. The European Food Safety Authority recentlyrecommended the collection of a predefined set of epidemiological data from BSE suspects and confirmed
[/av_textblock]

[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-k6kt6vvf’ admin_preview_bg=”]
BSE cases to aid future investigations. In this study, we present an epidemiological framework and BSinvestigation questionnaire to aid the investigation of suspect BSE cases, and illustrate its application during the investigation of a BSE case in Ireland in 2015. It is recommended that the framework and questionnaire are used concurrently: the framework provides structure and focus, whereas the questionnaire (with 135 questions) aids data collection. The framework focuses on confirmation and discrimination, estimating the date and location of exposure, and determining the method/source of exposure. The BSE case in Ireland in 2015 was a BARB case born in 2010. It was identified with classical BSE at an authorised knackery as part of Ireland’s targeted active surveillance programme for BSE. No definitive source of infection with the BSE agent could be attributed in this case

نویسنده : مهساجمالی
[/av_textblock]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا